Bodega Roandi
  • DONA DELFINA comienza su elaboración con una selección y maceración en frío de la uvas estrujadas y despalilladas. Viñedos en propiedad de suelos pizarrosos en Bancales con pendiente media del 35% y orientación sur. Clima de influencia atlántica y carácter continental.

    DONA DELFINA transmite sensaciones de frescor y viveza. Color amarillo pálido, brillante. Aromas de flores blancas (acacia, jazmín) y frutos (manzana, membrillo, melocotón, piña), sobre un fondo de hierbas aromáticas. En boca se repiten las sensaciones de nariz, entrada amplia, muy frutal y fresca. Equilibrado, untuoso, sensación mineral. Persistente en boca, con un final amargo, característico de la variedad GODELLO.

    DONA DELFINA es un vino de elevada persistencia, tremendamente amable y que nos invita a tomar una nueva copa.

  • dona delfina godello

  • Variedades: 100% Godello
  • Origen de uva: Viñedos propios
  • Tª de servicio: 10 - 12ºC
  • Cosecha: 2013
  • % de alcohol: 12,5% vol.
  • Acidez Total: 6 g/l
  • Elaboración: Fermentación en depósitos de Acero Inoxidable
  • DONA DELFINA Rosado es una de las principales novedades que Bodega Roandi pone en el mercado, quedando de manifiesto la apuesta de la bodega por la innovación y la diferenciación. Comienza la elaboración de este rosado con una selección y maceración en frío de la uva estrujada y despalillada, de las variedades Mencía y Albarello. Posteriormente se realiza una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

    Color rosado con notas de frambuesa, muy brillante. Aromas sutiles a frutos rojos como fresas, cerezas, grosellas y frambuesas. En boca se repiten las sensaciones de nariz, entrada suave y golosa. Equilibrado, persistente en boca con un postgusto largo y sedoso en el que destacan los aromas varietales. Su equilibrada acidez hace de él un vino fresco y vivo. Ideal para saborear con platos de arroces, pasta y quesos suaves.

  • dona delfina rosado

  • Variedades: Mencía, Sousón, Albarello
  • Origen de uva: Viñedos propios
  • Tª de servicio: 10 - 12ºC
  • Cosecha: 2013
  • % de alcohol: 12,5% vol.
  • Acidez Total: 5,5 g/l
  • Elaboración: Rosado sin crianza.
  • FLAVIA de Roandi se elabora con uvas de nuestras nuevas plantaciones, con edades entre 5 y 10 años. Se asientan en bancales donde predominan las lajas de pizarra y los xistos, de altitud media 550 metros y orientación sur. Tras la selección manual de las uvas, la elaboración se realiza en depósitos de acero inoxidable, pasando posteriormente a una crianza en barrica de roble de 4-5 meses. Tras un periodo de reposo en botella, sale al mercado para mostrar su frescor y viveza.

    Rojo picota, límpido y brillante, de capa media y tonos de juventud. Intensidad aromática media y elegante, destacando los frutos rojos maduros, moras, grosellas; ligero toque lácteo y fruta pasa (higos). Recuerdos de coco, aportados por la madera. Carácter fresco y afrutado. Entrada en boca suave, con cierta sensación secante al final, propia del tanino de la madera.

  • flavia

  • Variedades: Mencía (85%) y Tempranillo (15%)
  • Origen de uva: Viñedos propios
  • Tª de servicio: 17 - 18ºC
  • Cosecha: 2011
  • % de alcohol: 13% vol.
  • Acidez Total: 5,7 g/l
  • Elaboración: Vino tinto con Crianza de 3 meses en barricas de roble americano de 500 l.
  • ALENTO de Roandi, es un vino varietal y expresivo. Proviene de viñedos propios, cepas viejas cuidadas con mimo, en un terreno donde predominan las lajas de pizarra y los xistos. Tras una selección manual de las mejores uvas de GODELLO, su mosto fermenta en barica y se mantiene durante seis meses sobre finas lías, posteriormente permanece tres meses en botella antes de salir al mercado.

    Vino muy intenso y elegante. Color dorado pajizo, brillante, limpio. Se expresa franco, con aromas a fruta madura, manzana y albaricoque. Notas herbáceas, hinojo, manzanilla. Balsámico con toques anisados que refrescan en nariz, combinado con una madera muy sutil. Buena acidez, muy amplio, con buena estructura. Peso de la fruta y retrogusto en perfecta armonía. Amargo final sutil, propio de la variedad Godello. Acompaña cualquier plato de pescados, siendo recomendable con cualquier plato de aves.

  • alento

  • Variedades: 100% Godello sobre lías
  • Origen de uva: Viñedos propios
  • Tª de servicio: 10 - 12ºC
  • Cosecha: 2012
  • % de alcohol: 13% vol.
  • Acidez Total: 6 g/l
  • Elaboración: Crianza en barrica de roble sobre sus propias lías durante 6 meses.
  • Nuestro vino más representativo, nace de una combinación perfectamente ensamblada de la variedad MENCÍA y las variedades autóctonas gallegas, SOUSÓN y ALBARELLO. Provienen de nuestros propios viñedos, plantados en bancales, de donde toma su nombre, un terreno muy pobre en materia orgánica donde predominan las lajas de pizarra y los xistos. Tras la selección manual de las uvas, la elaboración se realiza en depósitos de acero inoxidable, pasando posteriormente a una crianza en barrica de roble francés y americano durante 6 meses.

    Límpido y brillante, de capa muy alta, de vivo color rojo cereza y ribete morado. Complejo en nariz, muy varietal, mucha fruta madura. Intensidad aromática media, destacando los frutos rojos, cerezas, grosellas y notas exóticas aportadas por la crianza en maderas nobles. En boca es equilibrado, redondo, prevaleciendo la fruta y los componentes polifenólicos que le aporta la madera. Excelente acidez con postgusto largo y fresco.

  • bancales

  • Variedades: Mencía (85%), Sousón y Albarelo
  • Origen de uva: Viñedos propios
  • Tª de servicio: 17 - 18ºC
  • Cosecha: 2011
  • % de alcohol: 13% vol.
  • Acidez Total: 6,1 g/l
  • Elaboración: Vino tinto de Crianza de 6 meses en barrica de roble francés y americano
  • DOMUS nace de la ilusión por unas nuevas instalaciones, una nueva casa (Domus en Latín). Es el primer vino Crianza de la bodega, elaborado con nuestras mejores uvas de Sousón, Albarello y Mencía, provenientes de nuestros viñedos más viejos, en unos suelos pizarrosos, pobres en materia orgánica, con una altitud media de 600 mt. La vendimia se realizó a bajas temperaturas, con selección en viñedo y en bodega. Para la elaboración, se comienza por una maceración prefermentativa en frío después del estrujado y despalillado de las uvas.

    Color púrpura intenso con ribetes violáceos y capa media. Tono brillante, limpio. Complejo en nariz, muy varietal. Intensidad media. Aromas a vainilla y tostados, así como a frutos rojos maduros y aportes florales. Notas exóticas aportadas por la crianza en maderas nobles. En boca es muy equilibrado, redondo, sedoso, prevaleciendo la fruta.

  • domus

  • Variedades: Sousón y Mencía
  • Origen de uva: Viñedos propios
  • Tª de servicio: 17 - 18 ºC
  • Cosecha: 2011
  • % de alcohol: 13,5% vol.
  • Acidez Total: 5,7 g/l
  • Elaboración: Vino tinto con Crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés
  • BRINDE es el primer espumoso de la D.O. Valdeorras y pionero de los espumosos gallegos. Realizado por el método tradicional, o Champanoise, es un brut, de espuma fina con delicadas burbujas. Elaborado con la variedad GODELLO, fermenta y reposa durante un mínimo de 9 meses, en una cueva natural con una temperatura media anual de 11º en ausencia total de luz. Acidez moderada respecto a un cava, con percepción de burbujas finas en boca, así como de frescor, armonía y características propias de la variedad Godello.

    Complejidad y potencia en boca, definen a este espumoso límpido y brillante, de color verdoso. Muy intenso, notas de frutas blancas, herbales y un fondo de panadería. Manzana y el melocotón maduros, propios de la variedad GODELLO, muy presentes. En boca, la burbuja mediana y abundante, se funde dentro de una poderosa fruta. El resultado es un espumoso poderoso, sápido y duradero.

  • brinde de roandi

  • Variedades: 100% Godello
  • Origen de uva: Viñedos propios
  • Tª de servicio: 7 - 8 ºC
  • Cosecha: 2012
  • % de alcohol: 12,5% vol.
  • Acidez Total: 6,5 g/l
  • Elaboración: Crianza de 9 meses. Método tradicional o Champenoise.
  • BRINDE de ROSAS es el primer espumoso rosado de Galicia, elaborado por Bodega Roandi, bodega pionera de los espumosos gallegos. Elaborado por el método tradicional, es un brut, de fina burbuja. Elaborado con variedades autóctonas gallegas Mencía, Sousón y Albarello. Fermenta y reposa durante 9 meses, en una cueva natural con una temperatura media de 11º en ausencia total de luz.

    Agradable color frambuesa, con matices rosas, límpido y brillante. Intenso en nariz, con recuerdos de frutas rojas como grosellas, fresas o frambuesas. Recuerdo floral a rosas y levadura. En boca, es suave, fresco y cremoso. La burbuja mediana y abundante, se funde dentro de una poderosa fruta y un ligero recuerdo cítrico. Se trata de un vino ideal para disfrutar de quesos gallegos y arroces.

  • brinde de rosas

  • Variedades: Mencía, Sousón y Brancellao.
  • Origen de uva: Viñedos propios
  • Tª de servicio: 7 - 8 ºC
  • Cosecha: 2012
  • % de alcohol: 12,5% vol.
  • Acidez Total: 6,5 g/l
  • Elaboración: Crianza de 9 meses. Método tradicional o Champenoise.